李家铺粑粑坊旗下所经营的产品是以传统的宫廷糕点为主,它的糕点拥有酥脆的口感,这些口感是源自于品牌制作时所采用的制作工艺,它的制作工艺是按照古方工艺予以制作,并且制作过程中所采用的配料更是根据科学的配比制作形成,科学配比制作出美味的糕点,古方的制作工艺可以制作出地道垂涎的美味产品,而李家铺粑粑坊也以此成为行业中的---。
粑粑糕是江南特色美食,“李家铺粑粑坊”纯手工制作的粗粑糕,口感爽滑、纯正,---。
通过批顾客的口口相传,李家铺粑粑坊很快成为了当地特色美食的亮点,粑粑其实就是米糕,这里的米糕软糯,不油腻,更不会粘牙,李家铺粑粑坊里的米糕有浓浓的米香味,一口气能吃上好几个,而且感觉越吃越香甜。
刚出炉的糯米蛋糕,香气扑鼻,隔老远就能闻到蛋糕的香味。夹杂着一股浓浓的鸡蛋奶香味道,恨不得马上大吃一口~
每一块粑粑糕都饱含心意,趁着热乎赶紧咬上一口,外层微微香脆,内里软绵,糯米使得蛋糕有了韧劲,吃到后来会回味到浓浓的蛋香~
和面烧锅视客人食量取面于盆,用开水慢慢冲于面里,边冲边用筷子搅拌,至干面达八成受水,洗净手插水充分揉和,使面团柔软滑润不粘手即成。这时洗净---平底锅置三脚上,用干松毛火烧热,打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹,成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间,把开口处捏拢,去其封口的面结,再揉圆,取干面布手,以防手掌粘烂面团。然后,左右手掌交替把包馅的面团拍扁,拍圆到直径15厘米,厚薄5毫米左右,坯粑即成。此时是成形的关键,要掌握好手力,找准手型,鸡蛋糯米粑粑糕,把握好技巧,用好面布,这样做出来的粑粑形如满月,厚薄一样,馅瓤均匀到边,无破损不漏糖。
鸡蛋糯米粑粑糕-李家铺粑粑坊(图)由宜昌市健园食品有限公司提供。宜昌市健园食品有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术---的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。李家铺粑粑坊——您可---的朋友,公司地址:当阳市玉阳办事处和平村二组,联系人:吴总。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz320241.zhaoshang100.com/zhaoshang/212418534.html
关键词: