李家铺粑粑坊的粑粑糕、绵绵糕优独具特色优势是是小本创业者的，---是粑粑糕是、糯米口味的中式糕点，制作主要原料是糯米粉，低筋粉，砂糖、土鸡蛋等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。制作成的糕点呈长方形，淡黄色，味道又甜又软糯，能够满足各个年龄段的消费者。粑粑坊总部打造传统和---的小吃美食，以传统的粑粑糕点为主打，推出了符合现代人的口味的---美食，目前粑粑糕，绵绵糕的产品销售非常的---，也让------投资粑粑糕这个项目，能很快实现经营的成功，是目前小本投资热的项目。
另外在选择粑粑坊的过程中，因为涉及到美食制作，很多人都会---自己学不会。其实对于这一点自己
完全可以放心。在宜昌健园食品有限公司粑粑糕的过程中如果自己有做糕点的基础一般在两天左右
的时间就可以自己独立的完成粑粑糕的制作，如果自己没有学习过，一般在4天左右的时间内也就可以
学会，学习的地址就在湖北省宜昌市金桥i业园，而且整个过程中也是比较简单的，这也是很多人在选
择投资项目的过程中会优先考虑这种粑粑糕小吃的一个的因素。
和面烧锅视客人食量取面于盆，用开水慢慢冲于面里，边冲边用筷子搅拌，至干面达八成受水，洗净手插水充分揉和，使面团柔软滑润不粘手即成。这时洗净---平底锅置三脚上，用干松毛火烧热，打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹，成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间，把开口处捏拢，去其封口的面结，李家铺粑粑坊，再揉圆，取干面布手，以防手掌粘烂面团。然后，左右手掌交替把包馅的面团拍扁，拍圆到直径15厘米，厚薄5毫米左右，坯粑即成。此时是成形的关键，要掌握好手力，找准手型，把握好技巧，用好面布，这样做出来的粑粑形如满月，厚薄一样，馅瓤均匀到边，无破损不漏糖。
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