一次制作的量需要用到足足六斤的鸡蛋，分量超足！
倒入鸡蛋与配比好的砂糖、酸奶，来一发猛搅，搅至充分融合膨胀后缓缓倒入糯米粉继续---猛搅
待到呈淡黄色的糊糊后就可以啦！
将之装进裱花袋，一个个挤进模具里，就可以进烤箱咯~
等上片刻，做好啦！出炉，脱模，一气呵成
下手要快姿势要帅！他们家的粑粑糕太受欢迎了基本一出炉就被卖光，所以不用---买不到热乎的！
放心大胆地买它个几斤，不用---凉了就不好吃或不新鲜了，不存在的，全程不添加一滴水，它的储存能力---地，常温保存可保存两三天，有了他，妈妈再也不---我不吃早餐了
一、粉米成面---糯米淘洗去杂质，浸水24小时左右取出放在筛子里控水，并用湿沥帕覆盖，以防表层米粒失水干燥。24小时以后，用碓舂成米面（磨面机也可），李家铺粑粑坊，再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干，储陶坛备用。二、备料配馅选（油苏）淘洗干净去杂质，去瘪粒，晾干用小火炒熟舂细，选红糖舂细（白糖也可），取一份兑三份糖搅拌均匀即成。为了丰富味道和口感，可以在馅料里添加上少量的蜂蜜、核桃仁粉、熟花生米粉、桔皮粉等。有的馅料用红豆米煮熟秧沙制作。
李家铺粑粑坊创办时间虽然不长，但却将传统的米糕从原料到做工都升级，让传统制作工艺繁复
口感松垮甜腻的米糕， 摇身一变成了健康美食，这离不开总部---研发团队和市场运营策划团队的努
力，同时也包含着消费者对养生需求的进一步提升，养生已经成为占据国民消费---的---消费需求，这
场浪潮也在持续不断的冲击着餐饮市场，而李家铺粑粑坊恰巧填充了这部分市场的空白，以传统健康的中
式糕点形象深入大众心里，收获了大批消费者，且销量近年来仍在持续不断的---。
李家铺粑粑坊-李家铺粑粑坊店(图)由宜昌市健园食品有限公司提供。行路致远，---。宜昌市健园食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，与您一起飞跃，共同成功!
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